湖南國防工業(yè)職業(yè)技術學院是經(jīng)湖南省人民政府批準、教育部備案成立的省屬公辦全日制普通高等職業(yè)學院。學院前身為1962年江南機器廠創(chuàng)辦的職工工藝技術培訓班；2008年1月，經(jīng)湖南省人民政府批準正式成立湖南科技工業(yè)職業(yè)技術學院；2015年4月，學院移交湖南省人民政府管理，成為湖南省教育廳直屬高職學院。2016年1月，經(jīng)湖南省人民政府批準，學院更名為湖南國防工業(yè)職業(yè)技術學院。