酒泉職業技術學院是經省政府批準、國家教育部備案成立的公辦全日制高等職業技術學院，是“國家示范性高等職業院校建設計劃”重點扶持院校、國家“骨干高職”首批立項建設單位、國家教育體制改革甘肅省首批試點高校之一；2012年，通過國家骨干高職院校項目省級驗收；2013年，酒泉市政府、蘭州理工大學合作的二級學院——“蘭州理工大學新能源學院（酒泉）”在該院揭牌成立。 [1]  2015年，入選國家首批現代學徒制試點單位。

根據2018年6月學院官網顯示，該院校園占地1912畝，建筑面積27.1萬平方米，館藏圖書66.97萬冊，固定資產約4億元；設“九系、一校、四部”14個教學部門，設高職專業66個、開辦49個；專任教師424人。 [1]  2019年12月，被教育部、財政部列入第三類高水平專業群建設單位（B檔）。