莆田東莊職業中專學校創辦于1965年，1997年4月經省教委批準升格為秀嶼區唯一的一所省級職業中專學校，迄今已有40年的辦學歷史，現申報創建省級重點職業中專學校。莆田東莊職業中專學校占地面積127.5畝(新征94畝)，建筑面積25334平方米，在校生2456人，教職工197人。預計一期總投資三千多萬元，建設教學樓、綜合樓、科技實驗樓、學生宿舍樓、食堂等。

學校校園面積33畝，建筑總面積25334㎡，已完成新校園征地94畝。學校先后建成了教學樓3幢、綜合樓1幢、辦公樓1幢、實驗樓1幢、宿舍樓4幢，校容校貌為之一新，學校辦學條件日臻完善，擁有健身房、電腦室、電教室、語音室、音樂室、美術室、理化生實驗室、圖書館、閱覽廳、梯形教室、禮堂以及模擬實驗室等，各種教學設備及模型樣樣俱全，是秀嶼區辦學條件一流的花園式學校。學校擁有一支結構合理、學識廣博、治學嚴謹、勇于開拓的教職工隊伍。現有中高級職稱教師86名，國家級、省級、市級骨干教師15名。