上海食品科技學(xué)校始建于1985年，坐落于浦江南岸、文化底蘊(yùn)深厚的金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)，隸屬于金山區(qū)教育局，是一所全日制公辦A級(jí)中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校現(xiàn)有在校學(xué)生1200多人，教職工160人，是上海市文明單位、上海市高技能人才培養(yǎng)基地、上海市百所重點(diǎn)建設(shè)中職校、上海市中職系統(tǒng)行為規(guī)范示范校和上海市花園單位。

經(jīng)過(guò)三十多年的艱苦創(chuàng)業(yè)和改革發(fā)展，學(xué)校逐步形成了食品和汽車(chē)機(jī)械兩大專(zhuān)業(yè)群。現(xiàn)有食品科學(xué)與工程中本貫通試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)（上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)），農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與檢測(cè)（上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院）、汽車(chē)運(yùn)用與維修技術(shù)（上海中僑學(xué)院）中高職貫通試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，以及食品生物工藝、食品安全與檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、汽車(chē)運(yùn)用與維修、汽車(chē)美容與裝潢、機(jī)械加工技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等專(zhuān)業(yè)。

學(xué)校以食品專(zhuān)業(yè)群為依托，堅(jiān)持做大、做強(qiáng)、做精、做特品牌專(zhuān)業(yè)。其中，食品生物工藝專(zhuān)業(yè)為上海市重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、上海市精品特色專(zhuān)業(yè)、上海市品牌專(zhuān)業(yè)，并建有上海市農(nóng)產(chǎn)品加工與檢測(cè)（三星級(jí)）開(kāi)放實(shí)訓(xùn)中心，是上海市職業(yè)技能第54鑒定站所，具備初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師等級(jí)的職業(yè)資格鑒定資格。 

學(xué)校擁有西點(diǎn)制作、中式烹飪、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工、食品安全檢測(cè)、汽車(chē)運(yùn)用與維修、數(shù)控操作實(shí)訓(xùn)中心等完備的教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施，建有學(xué)生素養(yǎng)養(yǎng)成中心、七彩陽(yáng)光小筑心理健康中心，開(kāi)展了“三度溫馨德育”管理模式探索，開(kāi)設(shè)了無(wú)人機(jī)、金山農(nóng)民畫(huà)等拓展課程，進(jìn)一步豐富學(xué)生經(jīng)歷，點(diǎn)燃學(xué)生的青春與活力，讓學(xué)生體驗(yàn)到成長(zhǎng)的幸福，感受到成才的自信，享受到成功的快樂(lè)。

同時(shí)，學(xué)校不斷深化教學(xué)改革與創(chuàng)新，對(duì)接國(guó)際專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)發(fā)，開(kāi)展雙證融通、現(xiàn)代學(xué)徒制等推進(jìn)人才培養(yǎng)模式改革。學(xué)校充分學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國(guó)家在培養(yǎng)技術(shù)技能型人才方面的經(jīng)驗(yàn)，與澳大利亞、德國(guó)、丹麥等職業(yè)學(xué)院建立了交流合作，先后有12名教師參加了中德、中澳合作開(kāi)展的師資培訓(xùn)，食品生物工藝專(zhuān)業(yè)引進(jìn)了德國(guó)的行動(dòng)導(dǎo)向法課程及澳大利亞TAFE課程，借鑒吸收國(guó)外的優(yōu)質(zhì)資源。

學(xué)校不僅致力于職業(yè)教育的內(nèi)涵發(fā)展，還與工業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)園區(qū)、光明食品、聯(lián)合利華、亨氏食品、東方航空、上海汽車(chē)、米其林輪胎等開(kāi)展深度校企合作；學(xué)校成立的食品研發(fā)與技術(shù)服務(wù)中心服務(wù)于區(qū)域內(nèi)中小微企業(yè)，為他們解決技術(shù)瓶頸和新產(chǎn)品的研發(fā)，目前已申報(bào)三項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利技術(shù)；還緊緊依托高技能人才培養(yǎng)基地與上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)、上海商學(xué)院、上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院、上海中僑學(xué)院等高校合作培養(yǎng)食品類(lèi)高技能人才。

學(xué)校堅(jiān)持“質(zhì)量立校、管理興校、創(chuàng)新活校、特色強(qiáng)校”的辦學(xué)理念，堅(jiān)持融本科、高職、中專(zhuān)、職高為一體、升學(xué)與就業(yè)并舉、職前與職后聯(lián)動(dòng)發(fā)展的多層次、多規(guī)格、多元化的辦學(xué)體系，以“明志修德，自強(qiáng)不息”為校訓(xùn)，努力培養(yǎng)知識(shí)型、發(fā)展型、復(fù)合型、工匠型人才。近年來(lái)，學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提升。學(xué)生就業(yè)率始終保持99%以上，升學(xué)率始終保持95%以上，畢業(yè)生遍布于光明食品、東方航空、上海汽車(chē)、百事可樂(lè)、米其林、聯(lián)合利華等知名企業(yè)，贏得了社會(huì)、企業(yè)及學(xué)生家長(zhǎng)的一致好評(píng)。

未來(lái)，學(xué)校將緊密?chē)@食品與智能制造兩個(gè)專(zhuān)業(yè)群，搭建中高職貫通、中本貫通和普職融通三座人才成長(zhǎng)立交橋，建立集“教學(xué)、生產(chǎn)、培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)”為一體的綜合教學(xué)科研基地、高技能型人才培育和長(zhǎng)三角師資培訓(xùn)基地、學(xué)生素養(yǎng)養(yǎng)成基地、學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培育和職業(yè)體驗(yàn)基地，把學(xué)校建設(shè)成為服務(wù)取向明確、辦學(xué)特色鮮明、培養(yǎng)質(zhì)量上乘、校企深度融合、職前職后聯(lián)動(dòng)，在長(zhǎng)三角乃至全國(guó)同類(lèi)學(xué)校中有輻射和影響力的中職特色學(xué)校。