山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校是我省唯一一所公辦、省級重點(diǎn)畜牧獸醫(yī)中等專業(yè)學(xué)校。1952年創(chuàng)辦，具有67年的悠久辦學(xué)歷史。2007年被命名為省級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，2012年被確定為“國家級畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地”，2013年被省教育廳評為中等職業(yè)教育管理“五星級”學(xué)校，2017年被評為“省直文明單位”，2018年被省教育廳確定為“山西省中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校”和“首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位”。 

　　學(xué)校主要職能是面向農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，開展全日制中專學(xué)歷教育和“送教下鄉(xiāng)”等中等職業(yè)中專教育；開展新型職業(yè)農(nóng)民培育及產(chǎn)業(yè)體系培訓(xùn)，進(jìn)行農(nóng)業(yè)職業(yè)技能、農(nóng)業(yè)專項(xiàng)技術(shù)、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移及農(nóng)技推廣人員培訓(xùn)，開展專業(yè)技術(shù)咨詢和社會服務(wù)工作。   

　　學(xué)校占地面積22.5萬平方米，建筑面積3.9萬平方米，其中校本部占地5.2萬平方米（其中科教用地4.4萬平方米，教工住宅用地8281平方米），建筑面積近2.4萬平方米，實(shí)習(xí)基地（太谷舊校址）占地17萬多平方米，建筑面積1.5萬平方米。學(xué)校藏書總量30萬冊（其中電子20萬冊，紙質(zhì)10萬冊）。有解剖、外科、環(huán)衛(wèi)、疫病檢測、飼料檢測、病理、寄生蟲、寵物疾病診療、動(dòng)物生產(chǎn)、動(dòng)物繁育、畜產(chǎn)品加工等專業(yè)實(shí)驗(yàn)室和化學(xué)、計(jì)算機(jī)等公共實(shí)驗(yàn)室19個(gè)和1個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，教學(xué)儀器設(shè)備總值達(dá)1270萬元。學(xué)校擁有現(xiàn)代化校園網(wǎng)和先進(jìn)的交互智能化一體機(jī)教學(xué)設(shè)備及具備全套教學(xué)音視頻錄播設(shè)備的錄播教室，可滿足精品課程錄制、視頻同步傳送、召開視頻會議和多地同步培訓(xùn)等需要。   

　　學(xué)校教學(xué)機(jī)構(gòu)完善，師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工121名。教師隊(duì)伍中全部達(dá)到本科以上學(xué)歷，其中研究生以上學(xué)歷者45名（含博士1名），高級職稱者29名，中級職稱者62名，雙師型教師72名；國家級名師2名,省級專業(yè)帶頭人3名，省級骨干教師5名。   

　　學(xué)校現(xiàn)開設(shè)有九個(gè)專業(yè)：畜牧獸醫(yī)、畜禽生產(chǎn)與疾病防治、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理、民族風(fēng)味食品加工制作、寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營、物流服務(wù)與管理、會計(jì)電算化。其中“畜牧獸醫(yī)專業(yè)”作為學(xué)校的特色專業(yè)和優(yōu)勢專業(yè)，于2005年被省教育廳評為山西省中等職業(yè)教育省級示范專業(yè)。目前學(xué)校正地積極申報(bào)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境管理、電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品營銷與儲運(yùn)等專業(yè)，為踐行“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”培養(yǎng)農(nóng)村建設(shè)人才。 

　　學(xué)校現(xiàn)有“3+2”高職、一年制中專、三年制中專三種學(xué)制，目前和山西大象農(nóng)牧集團(tuán)、廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司、山西凱永養(yǎng)殖有限公司、山西衡榮科技股份有限公司、河南牧原食品有限公司、山西平遙龍海實(shí)業(yè)有限公司、霍州市畜牧局、岢嵐職業(yè)中學(xué)等企事業(yè)單位開展校企、?？h、校校合作，聯(lián)合招生，共同培養(yǎng)，學(xué)生畢業(yè)直接在企業(yè)就業(yè)。 

　　六十多年的辦學(xué)過程中，學(xué)校始終注重師資隊(duì)伍建設(shè)，狠抓教學(xué)質(zhì)量，突出辦學(xué)特色。主編、參編全國統(tǒng)編教材60多種，發(fā)表有價(jià)值的論文千余篇，獲省級科技成果獎(jiǎng)50余項(xiàng)，為社會培養(yǎng)輸送了兩萬余名大中專畢業(yè)生，培訓(xùn)各級農(nóng)業(yè)干部和專業(yè)技術(shù)人員6萬余名。有的在鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、縣（區(qū)）、市、廳（局）、省等擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)；有的在企事業(yè)單位擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)或從事專業(yè)技術(shù)工作；有的自主創(chuàng)業(yè)，成為優(yōu)秀的民營企業(yè)家。他們遍布全省各地，在不同的工作崗位辛勤耕耘，默默奉獻(xiàn)，為我省的農(nóng)牧業(yè)快速發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。