學烘焙需要考什么證？學廚師需要考證嗎？

烘焙工簡介從事烘焙行業中食品烤制的師傅的統稱。運用不同的操作技術、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創新，制成中式、西式風味面點、點心的人員。

　　烘焙師證書怎么考

　　1、具備下列條件之一的，可申請報考初級工：

　　(1)在同一職業(工種)連續工作二年以上或累計工作四年以上的;

　　(2)經過初級工培訓結業。

　　2、具備下列條件之一的，可申請報考中級工：

　　(1)取得所申報職業(工種)的初級工等級證書滿三年;

　　(2)取得所申報職業(工種)的初級工等級證書并經過中級工培訓結業;

　　(3)高等院校、中等專業學校畢業并從事與所學專業相應的職業(工種)工作。

　　3、具備下列條件之一的，可申請報考高級工：

　　(1)取得所申報職業(工種)的中級工等級證書滿四年;

　　(2)取得所申報職業(工種)的中級工等級證書并經過工培訓結業;

　　(3)高等院校畢業并取得所申報職業(工種)的中級工等級證書。

　　廚師證怎么考?

　　中式廚師：

　　1、 初級(具備以下條件之一者)

　　(一) 經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢(結)業證書。

　　(二) 在本職業連續見習工作2年以上。

　　(三) 本職業學徒期滿。

　　2、 中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業初級職業資格證書后，連續從從事本職業工作3年以上，經 本職業中級 正規培訓達規定標準學時數，且取得畢(結)業證書。

　　(二) 取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。 (三) 取得經勞 動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養目標的

　　中等以上職業學校職 業畢業證書。

　　3、 高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經本 職業高級正 規培訓達規定標準學時數，并取得畢(結)業證書。

　　(二) 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作7年以上。

　　(三) 取得本職 業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作

　　總結：作為一個西點烘培師是需要考證的,這個證書分別是初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高級(國家職業資格三級)、技師(國家職業資格二級)、高級技師(國家職業資格一級)。 想要在工作中不斷升職加薪,或者說找到好的工作,不斷的學習技能,拿到相應的證書是很有必要的。 廚師證是人力資源和社會保障部頒發的國家職業資格證書，也是一個廚師求職、任職、開業的資格憑證。廚師證共分初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。